卤香牛肉面每百克热量为488大卡。

用料

牛肉 500克,葱 2根,茴香 3棵,豆瓣酱 2勺

香叶 2片,桂皮 1块,姜 1片,八角 3只

冰糖 1块,酱油 2勺,料酒 2勺,盐 若干克

面条 1份,青菜 2颗,干辣椒 5个,蒜 2瓣

花椒 20粒,草果 1个,卤肉包 半包