在淘米水（约1.5L）里放2勺EM菌及等量的糖蜜或红糖，搅拌后密闭厌氧状态下发酵（最适温度为25-35℃）。过3-4天后白色的淘米水变成淡棕色，并有发酵的特殊香味。

使用方法：

将发酵的淘米水排水家庭下水道，能够除掉污垢，净化家庭排水。在菜地、花盆使用时，可将其稀释500倍喷洒。还可以用来清洗厨房洗涤槽、卫生间便器，有除臭、除垢作用。