水煮带壳花生利润非常可观，于将干花生返鲜成外观、口感、风味与新采收的花生区别不大的水煮花生，而且1kg干花生可加工成2.5kg鲜嫩可口的水煮花生，由于是错开季节上市，因此没有市场竞争，她的水煮花生一上市就很其大卖，年赚10万元左右。