这开业送石头，有时（石）来运转的意思。另外，石头也有 坚定稳固的根基，不怕风吹雨打 的意思。酒店开业送石头，寓意该酒店开业后 时来运转、有丰厚的根基、屹立不倒、长存。

要选择合适的石头，比如，石雕象正是最合适的，送石雕象能够让主人感觉到送礼者的诚意和重视，虽然现在的石雕象大多价格都不高，但是送石雕象仍然能够让人感觉到很贵重。并且送石雕象，首先能够吸引到宾客们的眼睛，或者吸引来往的行人，让人想去里面一探究竟。