首先是看。柿子在没有成熟前都是青色的。这时的口感非常涩不能吃。只有它长得变成红色了。才能变甜。柿子越红。它就越甜。

其次是用手捏一下。看看是否变得软了。硬柿子是不会甜的。只有又红又软的柿子才甜。如果是懒柿子。就只能尝一尝才知道是否变甜了。