红色。

蒙古栎为落叶乔木，少数为灌木。每年3月进入雄花形成期和雌花形成期，雄花形成期早于雌花形成期。4月中旬可见雄花，4月下旬绽放。此时雌花也发育完全，呈红色，略晚于雄花开放。

雄花柔荑花序下垂，生于新枝下部雌花序生于新枝上端叶腋。花期4-5月，果期9月。