香贝胡桃麦意思是脾气比较倔强，有骨气的老人或是中年。因为胡桃核果球形，外果皮平滑，内果皮坚硬，有皱纹，木材坚韧，可以做器物，果仁可吃，亦可榨油及入药，又称核桃。这样的人有可能外边看起来没什么，但实际上内心是很倔强的，非常的固执。