1、用料:里脊肉 半条 黄芽菜 三分之一颗 年糕 
2、做法步骤:
①菜场买一条里脊肉,切一半,切丝,加料酒,葱,盐,拌匀备用。
②黄芽菜三分之一颗,洗净后,切断备用。菜场买的手指状的年糕,吃多少放多少。
③锅里放少许油烧热后加入拌好的肉丝,少许糖,炒至肉丝全部变色。
④加入黄芽菜继续翻炒,炒至黄芽菜缩水后,加入年糕继续翻炒一会。
⑤最后加入水,煮开后,转中火炖5分钟就可以出锅啦。
原创 | 2023-01-17 20:48:48 |浏览:1.6万
1、用料:里脊肉 半条 黄芽菜 三分之一颗 年糕 
2、做法步骤:
①菜场买一条里脊肉,切一半,切丝,加料酒,葱,盐,拌匀备用。
②黄芽菜三分之一颗,洗净后,切断备用。菜场买的手指状的年糕,吃多少放多少。
③锅里放少许油烧热后加入拌好的肉丝,少许糖,炒至肉丝全部变色。
④加入黄芽菜继续翻炒,炒至黄芽菜缩水后,加入年糕继续翻炒一会。
⑤最后加入水,煮开后,转中火炖5分钟就可以出锅啦。
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