福建3～7月为鲫鱼的繁殖期，4月为繁殖盛期。在南方地区，一般3月中旬以后，水温上升到17℃左右时，鲫鱼开始产卵，水温升至20～24℃时繁殖活动最盛。降雨、微流水和闷热的气候，对繁殖期的鲫有诱导产卵的作用。

在自然条件下，鲫鱼喜欢流水，尤其喜欢在有一定混浊度的微流水中、且水草茂密的浅水区域产卵繁殖。