用料:
盐渍裙带菜100克左右
蒜瓣3瓣
小米椒2个
生抽3勺
香醋5勺
白糖1勺
盐适量
步骤 1
盐渍裙带菜泡发半小时。
步骤 2
水开煮10分钟。
步骤 3
煮熟后切小段。
步骤 4
红辣椒和蒜打碎。
步骤 5
切好的裙带菜中加入5勺香醋，3勺生抽，1勺白糖，半勺盐，切好的蒜末辣椒末，搅拌均匀。
步骤 6
拌匀后装盘
裙带菜咸菜做法
1、准备好所有食材。
2、干裙带菜放水里浸泡5分钟左右，如果嫌腥可以多泡泡。
3、黄瓜切丝备用。
4、泡好的裙带菜沥干水分，加入黄瓜丝、芝麻，放入白醋、食盐、凉拌菜料、香油拌匀。
