好吃。熬小米粥，很多人都比较在意加水的比列，有时候熬的不好喝，就以为是这一点没做好，而忽略了一些关键点。

如果在熬制的时候加一点白醋，那么熬出来的小米粥就会出现米油，而且还会分层，这样的小米粥就比较好喝了。所以要加一点醋就更好了。