室温20℃的条件下大约可以存放2、3天,建议您冰箱保存,再次使用前先确认没有变质。每次取的时候用无水无油的干净勺子,酱的存放时间就会很长。最好在5~7天以内吃完,还得说是在冰箱冷藏的情况下,时间久了会形成亚硝酸钠,所以开盖尽快食用