调芝麻酱的方法以用香油调制味道最好。

但是也可以用别的方法调制，比如:用温水调制或用醋调制，效果也很好啊。

调芝麻酱用香油调制，调制出来的芝麻酱味道更加醇厚味美，那因为香油本身就是从芝麻酱中压榨出来的，由于成本原因饭店一般不建议这种方法。