一般情况下中华鲟的上市体重为4斤左右,实际体重会受到养殖方法、养殖时间等因素的影响。
人工养殖中华鲟的适宜水温为20℃左右,池水的透明度至少要保持在50厘米左右,PH值保持在7.5左右,溶氧量要超过5毫克/升,池中的垃圾和排泄物要及时清理,避免污染水质。
夏季温度上升后,阳光直射会影响到中华鲟的生长发育,此时可为它们搭建遮阳棚。
养殖的中华鲟一般在多少斤
成体的中华鲟体大而重,雄体一般重68~106千克,雌的130~250千克,据称,最高的记录竟达 500千克。中华鲟产卵量也很大,一条母鲟一次可产百万粒鱼籽,只是成活率不高,最后成鱼的仍为少数。