海盐不加水加热会溶化，任何物质都是有熔点的，只是温度高低而已，盐的熔点较高，在600℃以上开始熔化成液态，完全成液体可近千度，在液态时储存了大量的热能，我国就利用盐这一特性在西北戈壁上建有一座以液态盐为热能的发电站，白天利用凹面镜聚焦原理把太阳光聚焦加热固态盐熔化，夜晚用液态盐为热能通过热交换加热水产生高温高压蒸汽发电。