究其原因，业内认为当前南方腊肉制作需求减弱，而北方杀年猪的消费高峰尚未到来，所以整体市场猪肉消费需求较偏软，加上北方市场生猪供应充足，屠宰企业趁机压价，猪价呈现小幅度下滑。

不过虽然猪价跌势明显，但是猪价缺乏持续下跌的基础，而且今日北方部分地区猪价出现趋稳迹象，最差的走势也不过是跌到暴雪前的水平，但之后随着年猪行情的开始再次上涨，所以建议养猪人无需恐慌，顺势出栏为宜。