7月份螺蛳肯定是可以吃的。

螺蛳是方形环棱螺的俗称，为田螺科动物方形环棱螺或其他同属动物的全体。螺蛳可以作为一道食材，性寒。螺壳圆锥形，坚厚，壳顶尖，螺层7层，缝合线深壳面黄褐色或深褐色，有明显的生长纹及较粗的螺棱。壳口卵圆形，边缘完整。厣角质，黄褐色，卵圆形，平滑，上有同心环状排列的生长纹。

7月份螺蛳可以吃么

可以

吃田螺的最佳季节是中秋节前后，此时正是一年当中田螺最为肥壮的时候。此时的田螺不仅吃起来肉质肥美，而且不用担心会吃到满嘴的田螺仔。 

田螺的怀仔期是每年的春夏之交，所以我国民间才有“三月田螺一肚仔”的说法，然后一直要到六～七月份后才能完全结束产仔。等产仔期结束后田螺才能开始慢慢肥壮起来，在中秋节前后达到肥壮的顶峰期，其后又会慢慢瘦弱下来。 

因此要吃到最美味的田螺，就应该抓紧时间在中秋节前后这段时间内食用。清明以前，正是吃螺蛳的时节，因为过了一个冬天的螺蛳肉肥嫩，再过一段时间螺蛳就产小螺蛳，不宜再吃。 每年4、5、10月为螺丝的生殖季节，这几个月的螺丝不太能吃，其它月份估计没什么问题，不过我们浙江这里一般还是习惯在清明前吃螺丝。

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