不合法，因为占用耕地就是非法占地，也就是改变了土地用途，本来是耕地，占用耕地堆放沙石就不符合土地用途管制原则，所以是不允许的，必须恢复土地原貌恢复耕种，当然可以办理临时用地备案手续后堆放沙石卖，但临时用地不能超过两年时间。