以秦岭-淮河为气候分界线。以北属中温带大陆性干旱气候，春秋两季较短，冬夏两季较长，昼夜温差大。年平均降水量为194毫米，最暖的七、八月平均气温为25.7℃，最冷的一月平均零度以下。

以南为亚热带季风气候，春秋两季气候温暖湿润，年降水量在500mm～1000mm之间，昼夜温差小，平均温度为0～15℃。