制作食材

主料：鸡蛋100克，海带30克，木耳15克。

调料：盐3克，花生油15克。

制作方法

1、 海带用清水浸泡洗去咸味，切成条状

2、 黑木耳浸水泡发

3、 将海带和黑木耳一起放入锅内加水同煮

4、 熟后将鸡蛋打碎，入锅中，加熟油、盐调味即可食用。

海带木耳粥的做法

大米洗净放入锅中先泡三十分钟，然后再准备一小把木耳和海带放入小盆中，往盆里加入一小勺白糖，再加温水，水没过木耳，泡好的木耳、海带、大米切碎，先把米放入锅中加入适量的水煮开，把米文火熬制到软烂，再放入海带和木耳熬制十分钟即可