别惹农夫的炎帝是这样的：

传说姜姓部落的首领由于懂得用火而得到王位，所以称为炎帝。在女娲与伏羲之后，神农氏又是一个对于中国古代的文明与发展有着重大贡献的人物。炎帝所处时代为新石器时代，他不仅仅是帮助人类发明了农耕用具，还发明了医术，使得天下百姓不在面对各种疾病束手无策，饱受疾病的折磨。因此被称之为神农氏，但是由于他又有着炎帝和赤帝的称号，传说炎帝部落后来和黄帝部落结盟，共同击败了蚩尤。炎帝被道教尊为神农大帝，也称五榖神农大帝。