学名为尖紫蛤,又名西施舌,属帘蛤目,紫云蛤科。

它的肉嫩味美,营养价值高,据分析蛤肉干含蛋白质58.65%,糖类5.3 1%,脂类8.75%。贝壳较厚,后端尖瘦。无放射肋或者放射肋极不明显。外套窦背线隆起,宽大,呈舌状,深达壳长约3/4。外套膜腹缘呈圆棒状,长、短相间,单行,排列稀疏。具外韧带。被橄榄色壳皮。绝大多数个体为雌、雄异体。