首先要选用新鲜的食材，食材要处理干净，炒面这一步很重要，牛肉一定要炖，炒面的时候掌握好火候等，只要掌握了这些，做出来的罗宋汤汤汁浓稠，鲜嫩爽口。罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤，罗宋汤就是用西红柿、胡萝卜、牛肉、土豆、洋葱等熬煮而成，做好的罗宋汤酸中带甜，甜中飘香，汤汁浓稠，鲜嫩爽口
吕宋汤怎么做
原料：牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、卷心菜、西红柿。
第一步：锅内加水将牛肉煮熟切丁。
第二步：将面粉倒入锅中炒至微黄倒出备用。
第三步：锅内加黄油将辅料炒香下入主料。
第四步：加入面粉、佐料烧至汤汁粘稠出锅
