北京昌平的黑山寨荠菜最多。每到春季当地人都去那里采荠菜。荠菜是一到二年生的草本植物。荠菜有一种特殊的野菜香气。可以用来做包子馅，也可以用来做饺子馅。用荠菜做出来的包子，饺子味道清香可口。一般在超市也可以买到荠菜馅的饺子。

北京昌平哪里荠菜多

滨河森林公园荠菜多，但是公园里是禁止挖的。在公园鸡处处提示“禁止采挖果实野菜”的提示牌随处可见，但仍有个别市民采挖野菜，更有甚者，在干涸的河床内盗采莲藕。这些行为严重影响游园秩序，破坏公园生态。

为此，公园管理中心增加安保人员巡逻管控力度及频次，每天安排40余名安保人员不间断巡逻，在重点点位安排专人值守，同时广播循环播放相关信息，劝阻大家不要采挖野菜、莲藕，文明游园。