回答:这句话的意思是“冰是水（在气候特别寒冷的情况下）凝结而成的，却比水还要寒冷”，其中“寒于水”是介词短语后置句，作补语“寒于水”就是“比水还要寒冷”。翻译成现代汉语时，需要回到状语的位置上来。这是古代汉语经常出现的一种语法现象，要注意识别。