先将猪皮刮过洗净,切成小块。用高压锅熬半小时左右,如果用普通锅熬则需要5一6小时即成。将熬的浓浓的猪皮汤倒下,待完全冻却后放入冰箱冷冻室,大功告成。

熬猪皮冻需要煮多长时间

猪皮可以熬制成好吃的猪皮冻,美味又有营养,皮冻熬制时间在四十分钟到一个小时,水面没过猪皮五分钟左右,这样'做的比较好吃

熬猪皮冻需要煮多长时间

煮2-3个小时。洗净的猪皮刮净猪毛,去掉两面的油脂,切丝,放入小苏打再继续搓洗,洗至水清,猪皮和水按1:2的比例熬煮,熬煮2--3小时,晾晾即可。