输方签字。这是因为输掉的一方要承认自己确实输了。其实这是一个比较残忍的做法，棋下输了，心里已经很不好受，还要在对手面前承认自己的失败。我倒是比较建议由赢方签字，一来赢了棋心情舒畅，二来能够在成绩单上留下芳名，岂不更美好。