香焙鸭蒿意思是中药炮制的一种手段，在这里焙黄指烘焙至微微泛黄。常采用瓦上焙黄的手法，即在小瓦盆或瓦器上用慢火将东西焙到泛黄色。

类似的中药制备方法有:瓦上焙焦、瓦上焙枯等等。