意思是：纯粮酒的。

粮食酒的主要风格特点取决于以下方面一是制曲技术，二是酿造技术三是老窖泥技术四是勾兑技术。 用高粱玉米大豆等原料配伍用小曲经过固态发酵，称过固态纯粮酒，此酒需要加香精香料勾兑，才能直接饮用，通常被称为纯粮酒，事实并不是真正的纯粮酒。 这是一个卫生许可，不是粮食酒的标准。