我们在炖牛肉时会剩下许多牛肉汤，那么这些牛肉汤又可以做什么呢

方法有很多，比如，可以使用牛肉汤烩菜，先把牛肉汤到入锅中，再加入土豆或者白菜，粉条进行炖煮，熟透后出锅，味道非常不错，还有，可以提前煮熟一些面条，然后把牛肉汤下锅煮开到入面条里，加入香菜，榨菜丝，少许辣椒油，一碗牛肉汤面就做好了。