葵花籽白色是怎么做出来的

白色葵花籽是因为在制作时水煮过程中掉色：有些瓜子是煮出来的，在煮的时候先过水洗，然后再添加调味料，煮熟后，控水风干，就脱色了。也有些是直接漂白导致的，但对人体无害。

五香瓜子是我国民间最常见的一种小吃，原料是葵花籽又称毛克，在我国北方民间广受欢迎。其主要原料是葵花籽，也有西瓜子。不含防腐剂，是一种老少皆宜的零食。

葵花籽白色是怎么做出来的

白色的葵瓜子并不是漂白的，而是经过专门的机器去皮煮制后加工而成的，完全可以放心食用，对人体并没有什么危害，这主要是为了在食用瓜子的时候不脏手，以往嗑完瓜子之后还要洗手，是十分麻烦的。需要注意的是，瓜子不要多嗑，容易上火。