三星多用途小麦粉的意思是可以做各种面食，例如可以蒸馒头，包包子，包馄饨，做面条，烙饼等等。三星面粉是属于低筋面粉，最适合蒸馒头包子，三星面粉发面后有蜂窝，蒸的馒头萱软。也是可以做面包，做出来的面包蓬松，好吃。如果包饺子还是用高筋面粉好。