金丝耳和金燕耳两者只是叫法不用药用价值一样的。金燕耳是一种用12种药食同源的中草药作为培养基培植而成的本草银耳，胶质是燕窝的三倍，营养价值堪比燕窝，价格却是燕窝的三分之一不到，金燕耳经过过滤的山泉水灌溉，四道清洗工序，由专人剪去蒂头。