这种鱼就叫做“滑子鱼”，鱼肚皮非常白，随意他们在水里面翻滚的时候看上去就是雪白雪白的一片，体形大者长六、七尺，并且味道鲜美。

因为这种鱼是群居动物，繁殖能力非常强，每次的捕捞时节，渔民捕捞都可以收获满满，滑子鱼的脂肪含量很少，是一种非常健康的食物，想要减肥又想要吃肉的女性都可以买来尝尝。