臭氧在无水和有水的条件下均可氧化甲醇，臭氧与甲醇发生脱氢反应，化学键键长发生变化并产生断裂（主要是C-H断裂和O-H键生成），形成络合物和HOOO，完成对甲醇的氧化和分解过程。

甲纯（HCHO）是一种无色易溶的刺激性气体，在常温下是气态，易溶于水。35%~40%的甲醇水溶液叫做福尔马林。

臭氧（O3）是氧气（O2）的同素异形体，有特殊的草腥味，是强氧化剂，可直接用于空气、水的杀菌消毒。臭氧在常温下易分解，难储存，只能现制现用。