两种情况，第一种情况，学校食堂人员是学校自己聘用的临时人员的话，学校食堂人员的社保就应该有学校和人员共同来缴纳学校负担大部分，还有可能是由于双方的约定，如果约定的是学校叫全部的社保，那个人就不用再负担了，另一种情况，学校的食堂是外包给餐饮公司的，如果是这种情况，那学校食堂人员也就是餐饮公司的员工，他们的社保应该由餐饮公司来缴纳