特点：个大，色泽光亮，仁白，皮薄肉多，颗颗果肉饱满，肉质细嫩，两手一捏或两个核桃对敲即开。

幸福核桃是新疆唯一 一款荣获（新疆核桃之乡）的称号，也是新疆最优质的一款核桃。核桃号称（长寿食品），味甘，性温。《开宝本草》称常食核桃可：（令人肥健、润肌、乌发、补脑。）