不一样甜，细糖比粗糖甜。这是因为细糖含糖量比较高，颗粒比较小，更容易融化。而粗糖含杂质比较多，颗粒比较粗，不容易融化。所以在同一类，同等量的情况下，细糖比粗糖甜。而且粗糖比细糖复杂得多，因为它由更长的蔗糖链组成。因此，它的消化比细糖要慢，释放能量也更缓慢。