《房东太太》是《伦敦杂记》中以写人为特点的散文，《房东太太》文章头一句就把主人公歇卜士太太性格的主导面呈现。

文章中写到  ，第一次见到我的房东歇卜士太太，她就热情的把我拉到钢琴旁，指着众多照片一张张的介绍她的家人，歇卜士是个典型的法国老太太，80岁的她还是会穿美丽的裙子，不会放弃任何一个传统节日！她除了婚前做过三个月的银行职员外，一生没有工作过。跟随着丈夫去了太平洋各国，最后还在法属圭亚那定居了好多年。晚年后她决定回到自己的出生地。一个像中国老太太的法国老太太。