首先将糯米浸泡晒干打成米糊,然后加入发酵粉进行发酵,等到面糊发酵完了之后上锅直接蒸,或者将蒸好的糯米通过反复的捶打打成糊状,面团饧制做成长方形的糯米糕
原创 | 2023-01-08 18:34:19 |浏览:1.6万
首先将糯米浸泡晒干打成米糊,然后加入发酵粉进行发酵,等到面糊发酵完了之后上锅直接蒸,或者将蒸好的糯米通过反复的捶打打成糊状,面团饧制做成长方形的糯米糕
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