答，采购成本占营业额的比例公式是，采购成本占营业额的比例=采购成本÷营业额x100%，该指标反映一定时期内，商业企业的采购成本与营业额的比例关系。例如，某中药材公司，一月份采购中药成本额为500万元，营业额为800万元，采购成本占营业额的比例=500万元÷800万元㐅100%=62.5%。