非洲鲫鱼是可以吃的，很多人养殖非洲鲫鱼就是用来食用的。

非洲鱼就是所谓的罗非鱼，这种鱼繁殖能力极强，对环境的要求也低，所以在很多地方都能见到，所以很多人都会质疑罗非鱼的营养价值。其实只要不吃在环境污染较大的地方生长的罗非鱼就没有任何问题，因为非洲鲫鱼含有较高的蛋白质和脂肪。

非洲鲫鱼是不是不可以吃

可以吃的！罗非鱼（Tilapia），俗称非洲鲫鱼，隶属于鲈形目、鲈形亚目、丽鱼科Cichlidae、罗非鱼属Tilapia(亦称丽鲷科，丽鲷属)。该属原产于非洲，有600多种，目前被养殖的有15种。罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。

尼罗罗非鱼经测定，每100克肉中含蛋白质20.5克，脂肪 6.93克，热量148千卡，钙70毫克，钠50毫克，磷37毫克，铁1毫克，维生素B1 0.1毫克，维生素B2 0.12毫克。罗非鱼已成为世界性的主要养殖鱼类。