因为猪尾骨上没有很多肉且肉质较差,都是一些肥肉,对于现在注重保持身材的大众而言猪尾骨一般不会作为食材,所以价格比较便宜。
猪尾骨为什么比较便宜
猪尾骨便宜那是因为卖肉的把尾骨上的肉剃的太干净了。
还因为尾骨上的肉不好啃下来,大多都是肥肉和皮,所以,买的人少,自然价格就便宜了。
猪尾骨为什么比较便宜
猪尾骨价格低主要是因为猪肉的价格低,并且其质地不适合食用。猪肉是市面上常见的肉类,全球范围内有着巨大的产量,且营养价值较低,因此比牛羊肉便宜很多。
猪尾骨作为肉摊进货剩下的“边角料”,上面没有多少可食用的肉,利用价值不大,因此价格低。