丰佩勒之花红葡萄酒非常好喝，其中Bin 407是极受关注的中端酒，它是一款多产区、多葡萄园的混酿赤霞珠，具有典型的黑醋栗香气，单宁坚实饱满，可以即时品饮，也有5-10年的陈年期。

酒液具有有力的酒体，浓郁的黑醋栗、黑莓及雪松香气，非常好喝。