原料：

鸡蛋1个

面条200克

油菜30克

木耳30克

洋葱30克

红椒10克

剁椒酱20克

生抽5克

做法：

1

油菜去蒂，切条

2

木耳30g切丝

3

洋葱30g切丝

4

红椒10g切丝

5

鸡蛋1个打散

6

清水煮沸，加入面条，大火煮熟

7

锅中烧油，加入鸡蛋炒熟后加入洋葱、辣椒、油菜、木耳后加入剁椒酱均匀翻炒

8

然后将面条放入，再加入生抽一起翻炒