火龙树的植株归为仙人掌科，茎叶都是仙人掌的形态，因此根茎十分粗壮，开花时会开出白色的花，花朵很大，一般体型也比一般的果树要小很多。

火龙果树喜欢受到阳光直射，有充足的阳光就能让火龙果的生长速度加快，但没有阳光也能生长，只是不能很好地开花、结果，火龙果树也是比较耐阴的。一般在25~35℃的环境下生长状态最好，40℃的高温也可以存活。