温水解冻。西红柿解冻的话不要直接用热水解冻，因为这样西红柿内部跟外部的温差相差的比较大，很容易出现烫坏的情况，这样的西红柿吃起来的口感和味道都是大打折扣的。
除了温水之外，用冷水也是可以起到解冻的效果的，不过时间会比较长。
冷冻番茄怎么解冻
番茄解冻需放在室温自然解冻。也可以放在水管下用流水冲以快速解冻。解冻后的番茄和新鲜的无异，可生吃，也可以做莱烧汤。
冷冻番茄怎么解冻
番茄不能冰冻的，冰冻番茄要想给他快速的解冻，你就烧点开水放在一个盆里，再把西红柿放进去，把西红柿打上十字花刀，他这样很快就解冻了
