1、将采摘下来的新鲜桑花放在清水里面干净，不要全部擦干，让桑花保持一点湿湿的，然后用保鲜盒装好放在冰箱(桑花不要压的太紧，保持蓬松)，需要用的时候再拿出来，这样桑叶至少能保存10天。

2、准备好塑料薄膜(根据你桑花的多少而定大小)，在桑花上面用手工水枪喷洒一层水。不用洒太多，用事先准备好的塑料薄膜盖上，最后，用木棍，砖头，石头或者扁担把它盖好。