长江中下游地区种植山药肯定不行。因为山药是一种在地下生长的蔬菜，忌讳地涝，特别是秋季收获季节，如果雨水过多，山药就会出现死亡、烂根。长江中下游地区处于亚热带季风区，从每年5月份开始到9月，都是长江中下游地区多雨季节，容易发生洪涝灾害，不利于山药的生长和收获。