1、烷烃燃烧不可以用水扑灭。

2、烷烃燃烧不能用水扑救，一般要先关闭管道阀门，用水冷却容器、管道，再选用干粉、二氧化碳灭火器灭火。

3、烷烃是开链的饱和链烃，分子中的碳原子都以单键相连，其余的价键都与氢结合而成的化合物，是最简单的一种有机化合物。

4、烷烃的主要来源是石油和天然气，是重要的化工原料和能源物资。